Enformado de beterraba e ricota

Prato colorido de beterraba e ricota, ideal como acompanhamento saudável e nutritivo.Este enformado de beterraba e ricota é um prato delicioso e colorido, perfeito para agradar qualquer paladar. A combinação de saborosos ingredientes como ricota, creme de leite, molho inglês, ovos, beterrabas e queijo fundido cria uma massa suave e cremosa, enquanto as fatias de beterraba cozida adicionam um toque de frescor. O prato é fácil de preparar e pode ser servido como um lanche ou como um dessert. Para decorar, acrescente algumas fatias finas de beterraba cozida sem casca.

1
Ingredientes
2
400 g de ricota passada pela peneira
3
2/3 de xícara de creme de leite
4
2 colheres (sopa) de molho inglês
5
1 cebola média ralada no ralo grosso
6
1 colher de (chá) de sal
7
5 ovos ligeiramente batidos
8
2 beterrabas sem casca raladas no ralo grosso
9
200 g de queijo fundido picado
10
Para decorar
11
Fatias finas de beterraba cozida sem casca
12
Acessório
13
Forma de bolo inglês de 24 x 10 cm untada com óleo e forrada com papel-manteiga

1
Ingredientes
2
400 g de ricota passada pela peneira
3
2/3 de xícara de creme de leite
4
2 colheres (sopa) de molho inglês
5
1 cebola média ralada no ralo grosso
6
1 colher de (chá) de sal
7
5 ovos ligeiramente batidos
8
2 beterrabas sem casca raladas no ralo grosso
9
200 g de queijo fundido picado
10
Para decorar
11
Fatias finas de beterraba cozida sem casca
12
Acessório
13
Forma de bolo inglês de 24 x 10 cm untada com óleo e forrada com papel-manteiga