1/2 lata de abacaxi diet em calda
1/4 de xícara (chá) da calda do abacaxi
2 xícaras (chá) de pão amanhecido esfarelado
2 xícaras (chá) de leite quente desnatado
1 pitada de sal
2 ovos
3 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
1 colher (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de geléia de abacaxi diet
Pedaços de abacaxi em calda e kiwi para decorar
1/2 lata de abacaxi diet em calda
1/4 de xícara (chá) da calda do abacaxi
2 xícaras (chá) de pão amanhecido esfarelado
2 xícaras (chá) de leite quente desnatado
1 pitada de sal
2 ovos
3 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
1 colher (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de geléia de abacaxi diet
Pedaços de abacaxi em calda e kiwi para decorar
Ponha no liquidificador o abacaxi, 1/4 de xícara (chá) da calda e junte o pão amanhecido, o leite quente, o sal, os ovos ligeiramente batidos,
o adoçante, o suco de limão e a geléia
Bata até ficar homogêneo e despeje em um refratário untado
Leve ao forno médio preaquecido
por 40 minutos, aproximadamente
Retire do forno e espere esfriar
Decore toda a superfície com os pedaços de abacaxi e kiwi alternados
Sirva gelado.
