
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 kg de frango cortado à passarinho
1 cebola média cortada em rodelas
2 dentes de alho picados
1/2 pimentão vermelho cortado em tiras
1/2 pimentão verde cortado em tiras
Sal e pimenta a gosto
1 colher (café) de páprica picante
Folhas de manjericão a gosto
1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido e escorrido
3 xícaras (chá) de caldo de legumes
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 kg de frango cortado à passarinho
1 cebola média cortada em rodelas
2 dentes de alho picados
1/2 pimentão vermelho cortado em tiras
1/2 pimentão verde cortado em tiras
Sal e pimenta a gosto
1 colher (café) de páprica picante
Folhas de manjericão a gosto
1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido e escorrido
3 xícaras (chá) de caldo de legumes
1 Em uma panela aqueça o óleo e doure o frango
Junte a cebola, o alho e refogue por dois minutos
Junte os pimentões, tempere com sal, pimenta, a páprica e folhas de manjericão bem picadas
2 Acrescente o grão-de-bico, o caldo de legumes e deixe cozinhar por 15 minutos com panela tampada e no fogo brando.