Erva- doce com fígado de vitela

Fígado grelhado com refogado de erva-doce e creme de leite, um prato saboroso e fácil de fazer.Esta receita de erva-doce com fígado de vitela é um prato delicioso e saboroso. Combinando a suavidade da erva-doce com o fango do fígado, este prato oferece uma experiência culinária única e apetecível. O aroma de cebola refogada mistura-se harmonicamente com o sabor do fígado, enquanto a manteiga e o creme de leite adicionam um toque cremoso ao prato. É um prato perfeito para servir em uma noite especial ou em uma reunião familiar.

1
Corte as cebolinhas e a erva-doce em tiras
2
Aqueça a metade da manteiga ou margarina, refogue a cebola, a erva-doce e tempere com sal e pimenta
3
Deixe refogar em panela tampada, por 15 minutos
4
Junte o creme de leite e espere levantar fervura
5
Retire do fogo
6
Adicione o suco de limão e mantenha quente
7
Salpique os bifes com pimenta e farinha de trigo
8
Frite os bifes na manteiga ou margarina restante, por 2 a 3 minutos de cada lado
9
Tempere com sal
10
Numa travessa arrume os bifes de fígado e o refogado de erva-doce
11
Salpique com salsinha picada se desejar.