Espetinho de carne e linguiça

Espetinho de carne com linguiça em vinho tinto, um clássico saboroso.Este espetinho de carne e linguiça é um prato festivo que convida ao sentimento de um verão quente e rústico. A combinação de filé mignon macio e linguiças pequenas com pouca pimenta desencadeia uma das experiências culinárias mais deliciosas. Para preparar essa delícia, é necessário misturar um conjunto de ingredientes únicos, incluindo vinho tinto, molho inglês, alho, óleo, catchup, açúcar e vinagre. Em seguida, cortar a carne em quadrados e colocá-la com as lingüiças em uma vasilha rasa. Depois, despejar a mistura de vinho e deixar descansar por 2 horas. Finalmente, asse na grelha e sirva quente. É perfeito para reuniões sociais ou para um jantar especial.

1
Misture o vinho, o molho inglês, o alho, o óleo, o catchup, o açúcar e o sal, o vinagre e a manjerona
2
Corte a carne em quadrados
3
Coloque a carne e as lingüiças numa vasilha rasa
4
Despeje a mistura de vinho por cima e deixe descansar durante 2 horas, virando tudo de vez em quando
5
Coloque a carne e as lingüiças alternadamente em espetos
6
Coloque os espetos numa grelha untada
7
Asse durante 5 a 10 minutos, até que a carne chegue ao ponto desejado
8
Vire e besunte com a vinha-d'alhos freqüentemente
9
Dá 4 porções.

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Frangos

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Frango crocante com um toque refrescante de molho de pepino agridoce, ideal para refeições leves.

Aperitivos e Petiscos

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Sanduíche cremoso com queijo gorgonzola, ovos e cebola, perfeito para um lanche saboroso.

Aperitivos e Petiscos

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Pãezinhos macios recheados com presunto e queijo, perfeitos para lanches ou aperitivos.

Pratos Principais

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