Mestre do Fogão
Estrogonofe de camarão

Estrogonofe de camarão

Camarões cozidos em um molho cremoso com tomate, conhaque e cogumelos, uma explosão de sabores.

  • 1

    500 g de camarão médio limpo

  • 2

    2 colheres (sopa) de suco de limão

  • 3

    1 cebola picada

  • 4

    4 colheres (sopa) de manteiga

  • 5

    1/2 xícara de purê de tomates

  • 6

    1 colher (sopa) de molho inglês

  • 7

    1 colher (sopa) de mostarda

  • 8

    1/4 de xícara de conhaque

  • 9

    1 colher (sopa) de maisena

  • 10

    1 xícara de creme de leite

  • 11

    1/2 xícara de cogumelos cortados em fatias

  • 12

    Sal a gosto

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