Estrogonofe de frigideira

Estrogonofe de frigideira

Receita de stroganoff cremoso, fácil e deliciosa, de carne com molho a base de ketchup, água quente e talharim cozido.Este estrogonofe de frigideira é um prato delicioso e saboroso, perfeito para uma refeição confortável em qualquer ocasião. Com 300g de carne picada como ingrediente principal, este prato combina bem a textura macia da carne com a profundidade de coragem dos tomates e cogumelos. A mistura de saborosos ingredientes, incluindo manteiga, cebola, alho, caldo de carne dissolvido e ketchup, é um sucesso garantido. O creme de leite adiciona um toque suave ao final do prato, tornando-o ainda mais apetecível. Este estrogonofe é perfeito para uma refeição familiar ou uma festa com amigos.

1
300 g de carne picada
2
1 colher (sopa) de manteiga.
3
1/2 xícara (chá) de cebola picada
4
1 colher (chá) de alho picado
5
3 xícaras (chá) de água quente com
6
1 tablete de caldo de carne dissolvido
7
2 tomates picados
8
100 g de cogumelos ou palmitos fatiados
9
1/4 xícara (chá) de ketchup
10
2 xícaras (chá) de talharim cozido
11
1 xícara (chá) de creme de leite
12
Sal e pimenta a gosto

Ingredientes

1
300 g de carne picada
2
1 colher (sopa) de manteiga.
3
1/2 xícara (chá) de cebola picada
4
1 colher (chá) de alho picado
5
3 xícaras (chá) de água quente com
6
1 tablete de caldo de carne dissolvido
7
2 tomates picados
8
100 g de cogumelos ou palmitos fatiados
9
1/4 xícara (chá) de ketchup
10
2 xícaras (chá) de talharim cozido
11
1 xícara (chá) de creme de leite
12
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1
Numa frigideira, derreta a manteiga e junte a cebola, o alho e a carne
2
Refogue a carne e acrescente os tomates, o caldo de carne dissolvido, os cogumelos, o ketchup, o talharim, o sal e a pimenta
3
Deixe ferver, abaixe o fogo, tampe a frigideira e cozinhe por 30 minutos
4
Por último, adicione o creme de leite e deixe no fogo por três minutos
5

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