
2 caixas de figos
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de rum
1 xícara (chá) de adoçante dietético para forno e fogão
1 pau de canela
3 cravos-da-índia
2 caixas de figos
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de rum
1 xícara (chá) de adoçante dietético para forno e fogão
1 pau de canela
3 cravos-da-índia
Lave bem os figos e corte as pontas dos cabinhos da fruta
Ponha na panela de pressão e cubra-os com água fria
Adicione o rum, o adoçante dietético em pó, a canela e os cravos
Tampe a panela e leve ao fogo alto
Quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo e cozinhe por dez minutos, aproximadamente
Retire do fogo e espere acabar a pressão
Transfira o figo cozido para uma compoteira e deixe esfriar
Cubra e leve à geladeira por quatro horas
Sirva gelado.