Filé au poivre

Bifes suculentos de filé mignon com molho cremoso de pimenta-do-reino, perfeito para impressionar.Este delicioso Filé au Poivre é um prato clássico francês que combina a suavidade do filé mignon com o sabor intenso da pimenta-do-reino. Para preparar este prato, você precisará de apenas quatro bifes de filé mignon, que devem ser temperados com alho e sal. Em seguida, frite os bifes em manteiga até ficarem dourados dos dois lados. Enquanto isso, prepare um líquido delicioso adicionando pimenta-do-reino verde e água à frigideira. Acrescente o creme de leite e misture bem para que a mistura esquente. Sirva os bifes quentes com o líquido ao lado e desfrute do sabor intenso e sedutor deste prato. Este Filé au Poivre é perfeito para uma refeição especial ou um jantar romântico.