Mestre do Fogão
Filé de frango ao vinho

Filé de frango ao vinho

Filés de frango macios cozidos em vinho branco e temperos, perfeitos para um jantar especial.

  • 1

    1 kg de filés de frango

  • 2

    sal, pimenta-do-reino e farinha de trigo na quantidade necessária

  • 3

    1/4 de xícara de manteiga ou margarina

  • 4

    250 g de cogumelos em conserva, cortados em fatias

  • 5

    1 xícara de vinho branco seco

  • 6

    1 cebola média, cortada em rodelas

  • 7

    1 ramo de salsa

  • 8

    1/2 colher (de chá) de alecrim

  • 9

    1/2 colher (de chá) de manjerona

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