
150 g de linguado
1 colher (chá) de óleo de girassol
1 pitada de pimenta-do-reino
1 limão
1 pitada de sal
150 g de linguado
1 colher (chá) de óleo de girassol
1 pitada de pimenta-do-reino
1 limão
1 pitada de sal
Lave bem o peixe e deixe de molho no suco de limão e sal por 2 horas
Retire, regue dos dois lados com o óleo e acrescente a pimenta
Grelhe os filés por 4 minutos de cada lado e sirva.