Flã de cenoura

Flã de cenoura cremosa e macia, perfeita para o café da manhã.Flan de cenoura é um prato delicioso e elegante para qualquer ocasião. Com ingredientes frescos e naturalmente suculentos, como a cenoura e o creme de leite, este flan apresenta uma textura suave e cremosa que conquistará os paladares mais exigentes. Imagine servir esse prato em um jantar formal ou num brunch especial com amigos e família. O ambiente pode ser calmo e sofisticado, com toalhas brancas e flores frescas, ou informal e alegre, com música ao vivo e luzes coloridas.

1
Cozinhe a cenoura com a manteiga e o caldo em fogo baixo, até a cenoura ficar bem macia
2
Retire do fogo e deixe amornar
3
Transfira para o liquidificador e junte os ovos, o creme de leite e tempere a gosto com sal, pimenta e noz-moscada
4
Bata até ficar homogêneo
5
Distribua essa mistura em forminhas individuais untadas e disponha-as em uma assadeira
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Leve ao forno médio preaquecido por 20 a 25 minutos
7
Retire e com a faca vá desenformando os flãs
8
Decore com a salsinha crespa e sirva imediatamente.