Frango à caçadora

Frango cozido lentamente com legumes e vinho, uma combinação saborosa e aconchegante.Este delicioso Frango à Caçadora é uma receita clássica que combina perfeitamente o sabor intenso do frango com a doçura suave de algumas ervas frescas. A preparação é simples e rápida, o que torna este prato ideal para dias úteis ou fins de semana especiais. O aroma das folhas de louro e o sabor do vinho seco criam um ambiente romântico perfeito para uma refeição à luz de velas. Você pode servir com arroz, massas ou mesmo simplesmente com pão.

1
Numa panela, faça dourar um pouquinho de óleo, meia cebola, um pouco de salsinha, um pouco de aipo e um pouquinho de alho, tudo bem esmagado
2
Depois, acrescente o frango cortado em pedaços e tempere com sal e pimenta
3
Quando começar a dourar, acrescente duas folhas de louro
4
Continue a fazer dourar até que o frango adquira uma linda cor de ouro-escuro
5
Em seguida despeje meio copo de vinho
6
Quando a umidade do vinho tiver evaporado, molhe o frango com um pouco de água
7
Diminua o fogo, cubra o recipiente e deixe que termine de cozinhar.

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Pratos Principais

Bolo de peixe

Bolo salgado de peixe com camarões e molho de agrião, ideal para refeições especiais em família.

Pratos Principais

Croissant com brie e presunto

Croissant assado com queijo brie e presunto delicioso, uma sobremesa simples para 4 pessoas

Massas e Pães

Ovo assado com queijo

Camadas de pão e queijo envoltas em uma mistura de ovos assadas, perfeita para qualquer refeição.

Frangos

Peixe real

Filé de linguado desfiado em molho cremoso, intercalado com ovos e azeitonas, gratinado com queijo.

Proteínas

Linguado suado

Filé de linguado cozido com legumes e creme de leite, uma opção leve e nutritiva para o jantar.

Proteínas

Camarão com castanha

Camarão salteado com legumes, castanhas e um toque de laranja, perfeito para uma refeição leve.