Frango à moda suíça

Frango à moda suíça, um prato saboroso e fácil de preparar, com molho especial e acompanhamento refrescante.O Frango à Moda Suíça é um prato delicioso e saboroso que combina perfeitamente os sabores do frango com a cremosidade do espinafre. O método de preparo envolve misturar o vinho e a mostarda para criar uma marinada intensa, que é usada para temperar os pedaços de frango. Após 30 minutos de descanso, o frango é cozido no vapor em panela fechada, acompanhado de espinafre fresco e cebolinha. O resultado é um prato cremoso e saboroso que pode ser servido com arroz branco ou purê de batata. Esta receita é perfeita para um jantar romântico ou uma reunião de família.

1
Misture o vinho e a mostarda
2
Junte os pedaços de frango e deixe descansar por 30 minutos
3
Coloque 2 xícaras de água na panela e ponha os pedaços de frango na parte perfurada
4
Polvilhe com o manjericão, a cebolinha, o sal e a pimenta-do-reino
5
Cozinhe no vapor em panela fechada por uns 35 minutos
6
Junte o espinafre nos últimos 5 minutos
7
Bata as folhas de espinafre e o caldo da panela no liqüidificador
8
Volte ao fogo e engrosse com a maisena
9
Despeje sobre o frango
10
Dá 5 porções.

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Frangos

Frango ao leite de coco

Prato consistente de frango com leite de coco e legumes coloridos, perfeito para uma refeição reconfortante.

Pratos Principais

Salada colorida de abacate

Salada colorida com abacate, ovos e tomate, temperada com vinagre e óleo, perfeita para uma refeição leve e saborosa

Proteínas

Pernil dos cinco purês

Pernil assado com cravos e cobertura de gemas, servido com molho de vinho rico e saboroso.

Massas e Pães

Frango Jamaica

Frango cozido com caldo saboroso, legumes e temperos, ideal para uma refeição reconfortante.

Proteínas

Ovo com cebola

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Pratos Principais

Bolo de frango

Bolo salgado com frango, bacon e um molho cremoso de curry e leite de coco, perfeito para refeições.