
1 frango de aproximadamente 1 1/2 kg, cortado em porções médias
1 colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de Aji-no-moto
2 colheres (de sopa) de óleo
1 lata grande de abacaxi em pedaços
2 colheres (de sopa) de molho de soja
1/4 de xícara de água
2 colheres (de sopa) de maisena
1 xícara de salsão picado
2 tomates cortados
1 pimentão verde, cortado em tiras finas
arroz cozido, quente
1 frango de aproximadamente 1 1/2 kg, cortado em porções médias
1 colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de Aji-no-moto
2 colheres (de sopa) de óleo
1 lata grande de abacaxi em pedaços
2 colheres (de sopa) de molho de soja
1/4 de xícara de água
2 colheres (de sopa) de maisena
1 xícara de salsão picado
2 tomates cortados
1 pimentão verde, cortado em tiras finas
arroz cozido, quente
Salpique o frango com o sal e Aji-no-moto
Doure o frango de todos os lados no óleo
Junte o abacaxi não escorrido e o molho de soja
Tampe a panela
Cozinhe lentamente durante 25 minutos
Junte a água misturada à maisena e cozinhe mexendo até que engrosse
Adicione o salsão, os tomates e o pimentão verde
Tampe e cozinhe lentamente durante 10 minutos
Sirva com arroz cozido, quente
Dá 4 porções.