Frango empanado

Frango empanado: receita saborosa e tradicional para 4 porções.O frango empanado é uma refeição incrivelmente saborosa e reconfortante, perfeita para um almoço ou jantar em família. A receita envolve pedaços suculentos de frango passados em uma massa feita com ovos, manteiga e farinha, e em seguida fritos até ficarem dourados e crocantes. O processo é simples, mas o resultado é um frango empanado com uma casquinha irresistível e um interior suculento, que faz sucesso em qualquer mesa. Sirva com acompanhamentos como arroz, salada ou batatas fritas para uma refeição completa.

1
Separe os ovos e faça a massa com as gemas misturadas com a água, manteiga, sal e farinha
2
Deixe descansar por 1/2 hora
3
Acrescente as claras batidas em neve
4
Passe os pedaços de frango na farinha e depois na massa e frite-os
5
Dá 4 porções.

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