1 frango caipira
4 colheres (de sopa) de azeite
2 nabos médios compridos, cortados em cubos
4 cebolas médias, picadas
1 xícara de água
2 colheres (de sopa) de molho de soja
sal marinho a gosto
1 frango caipira
4 colheres (de sopa) de azeite
2 nabos médios compridos, cortados em cubos
4 cebolas médias, picadas
1 xícara de água
2 colheres (de sopa) de molho de soja
sal marinho a gosto
Divida o frango em duas partes e grelhe
Reserve, mantendo-o aquecido
Frite a cebola no azeite, até começar a dourar
Acrescente o nabo, misture bem e junte a água
Tampe a panela, baixe o fogo e cozinhe até que o nabo fique macio, mas não desmanchado
Junte o molho de soja e sal a gosto
Sirva com o frango
Dá para 4 pessoas.
