500 g de meio da asa de frango
Suco de 1 limão
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de maionese
3 dentes de alho picados
1/2 xícara (chá) de ervas picadas
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de pimenta-dedo-de- moça bem picada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
500 g de meio da asa de frango
Suco de 1 limão
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de maionese
3 dentes de alho picados
1/2 xícara (chá) de ervas picadas
1 colher (chá) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de pimenta-dedo-de- moça bem picada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Aqueça o forno a 200°C
Lave o frango, tempere com o limão e sal
Deixe marinar por 20 minutos
Em uma tigela, misture a maionese, o alho, as ervas, as pimentas e o queijo
Passe o frango nessa mistura e ponha numa assadeira levemente untada com óleo
Cubra com papel-alumínio e asse por 20 minutos
Retire o papel e deixe dourar
Sirva em seguida.
