Frutos do mar ao creme

Salada refrescante de frutos do mar com creme leve, maçã e salsão para um toque especial.A receita Frutos do Mar ao Creme é uma deliciosa e criativa forma de preparar um prato fresco e atraente. Os mexilhões, camarões e lulas são cozidos em leite e temperados com sal para obter um sabor intenso. A maçã verde picada e o salsão adicionam textura e profundidade ao prato. O molho cremoso é feito com amido de milho, creme de leite e ketchup, misturado até ficar cremoso e delicioso. É um prato perfeito para uma reunião de amigos ou uma comida familiar.

1
Cozinhe separadamente os mexilhões, os camarões e as lulas no leite
2
Retire-os, reservando o líquido do cozimento
3
Assim que esfriarem, tempere-os com sal
4
Junte a maçã e o salsão, misture com cuidado e leve tudo à geladeira
5
Prepare o molho, misturando o leite reservado com o amido de milho já dissolvido
6
Deixe a mistura ferver, mexendo sempre para fazer um mingau
7
Quando ele esfriar, adicione o restante dos ingredientes
8
Bata muito bem
9
Despeje o molho sobre a salada.

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Proteínas

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