
Azeite a gosto
400 g de robalo em cubos
400 g de camarão
400 g de lula limpa e inteira
400 g de vieira com ovas sem a concha
400 g cavaquinha cortada ao meio
Sal, pimenta-do-reino, salsa e alho picado a gosto
Azeite a gosto
400 g de robalo em cubos
400 g de camarão
400 g de lula limpa e inteira
400 g de vieira com ovas sem a concha
400 g cavaquinha cortada ao meio
Sal, pimenta-do-reino, salsa e alho picado a gosto
Preparo
Aqueça o azeite numa frigideira e acrescente o robalo
Quando o peixe estiver dourado, junte os frutos do mar
Vire o peixe e os frutos do mar de vez em quando para dourar dos dois lados
Deixe por oito minutos
Acrescente azeite, salsa e alho picado e sirva
Dica
Para acompanhar, sirva arroz carnarole ou arbóreo com açafrão
Prepare-o utilizando caldo de peixe.