Galantina de verduras

Galantina de verduras

Receita de galantina com legumes, saboroso e nutritivo, perfeita para uma refeição completa.Nesta receita, você aprenderá a fazer uma deliciosa galantina de verduras, repleta de sabor e frescor. Com legumes como tomates, cenouras e cebolinha verde, essa galantina é uma opção perfeita para um jantar quente ou frio. O método de preparo envolve dissolver a gelatina e o sal em água fervente, misturando com a água fria e o vinagre, e então adicionando os legumes frescos. Depois, é apenas necessário levar à geladeira até ficar firme e está pronta para ser servida. Esta galantina é uma opção perfeita para um jantar em família ou amigos.

1
1 caixinha (85 g) de gelatina sabor limão
2
1/2 colher (de chá) de sal
3
1 xícara de água fervente
4
3/4 de xícara de água fria
5
1 colher (de sopa) de vinagre
6
3/4 de xícara de tomates sem pele e sem sementes, cortados em cainhos
7
3/4 de xícara de cenouras raladas no ralo grosso
8
3 colheres (de sopa) de cebolinha verde picada
9
2 colheres (de sopa) de pimentão verde bem picado

Ingredientes

1
1 caixinha (85 g) de gelatina sabor limão
2
1/2 colher (de chá) de sal
3
1 xícara de água fervente
4
3/4 de xícara de água fria
5
1 colher (de sopa) de vinagre
6
3/4 de xícara de tomates sem pele e sem sementes, cortados em cainhos
7
3/4 de xícara de cenouras raladas no ralo grosso
8
3 colheres (de sopa) de cebolinha verde picada
9
2 colheres (de sopa) de pimentão verde bem picado

Modo de Preparo

1
Dissolva a gelatina e o sal na água fervente
2
Junte a água fria e o vinagre
3
Leve à geladeira até ficar grosso
4
Depois adicione os tomates, as cenouras, a cebolinha e o pimentão verde
5
Coloque numa fôrma com capacidade para 4 xícaras, ligeiramente untada com o óleo
6
Leve à geladeira até ficar bem firme
7
Dá 4 a 6 porções.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Orechiette à australiana

Massas e Pães

Orechiette à australiana

Receita de pasta italiana com cogumelos e ervas-doce.

Foto de Sopa creme de salsão

Saladas e Acompanhamentos

Sopa creme de salsão

Sopa cremosa de salsão com leite, perfeita para um almoço ou jantar.

Foto de Pescada com tomate e cebola

Peixes e Frutos do Mar < 30mins

Pescada com tomate e cebola

Filés de pescada assados com tomate, cebola e um toque de limão, um prato leve e saboroso.

Foto de Tomate recheado com creme de espinafre

Saladas e Acompanhamentos

Tomate recheado com creme de espinafre

Tomates recheados com um cremoso e saboroso creme de espinafre, perfeitos como prato principal.

Foto de Salada de rúcula com bresaola e mussarela de búfala

Saladas e Acompanhamentos < 30mins

Salada de rúcula com bresaola e mussarela de búfala

Salada fresca com rúcula, bresaola e mussarela de búfala, regada com um molho saboroso.

Foto de Arroz ao forno com tomate e manjericão

Pratos Principais

Arroz ao forno com tomate e manjericão

Prato assado cremoso com arroz, tomates frescos e manjericão, ideal para uma refeição reconfortante.

Mestre do Fogão

🍧 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🍧

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.