Mestre do Fogão
Gelatina de carne

Gelatina de carne

Preparação de gelatina salgada com carne picada, ideal para saladas e pratos principais.

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    Usando gelatina comum, você poderá preparar uma gostosa gelatina de carne, com suco de tomate ou caldo de carne. Quando a gelatina estiver no ponto de endurecer, misture uma certa quantidade da carne picada que sobrou. Feito isto, despeje em fôrmas para descansar e gelar. Sirva com uma boa maionese, como salada ou prato principal, e enfeite com coisas apetitosas.

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