2 colheres (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
4 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
60 g de chocolate amargo derretido
1 colher (de chá) de baunilha
2 colheres (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
4 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
60 g de chocolate amargo derretido
1 colher (de chá) de baunilha
Amoleça a gelatina em 1/2 xícara de leite durante 5 minutos
Aqueça o leite restante com o açúcar
Acrescente a gelatina amolecida
Mexa sobre fogo lento até que a gelatina tenha dissolvido
Junte o chocolate
Deixe esfriar um pouco
Adicione a baunilha
Despeje numa fôrma molhada com água
Leve à geladeira e deixe até que fique firme
Desenforme e sirva com molho de baunilha ou creme chantilly, se desejar.