
2,5 kg de mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
6 xícaras de açúcar
1 xícara de suco de laranja
2 colheres (chá) de raspas de laranja
2,5 kg de mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
6 xícaras de açúcar
1 xícara de suco de laranja
2 colheres (chá) de raspas de laranja
Cozinhe todos os ingredientes em fogo moderado por 1 hora ou até o ponto de geléia
Deixe esfriar e coloque em vidros esterilizados
Sirva gelada ou à temperatura ambiente.