3 xícaras de morangos bem firmes
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de morangos bem firmes
3 xícaras de açúcar
Lave os morangos cuidadosamente, limpe e meça
Coloque numa panela grande e amasse muito bem
Aqueça lentamente, mexendo sem parar
Logo após, junte o açúcar, aumente o fogo e cozinhe até que, passando uma colher no meio, fique uma marca
Em seguida, coloque em vidros esterilizados quentes e feche hermeticamente
Esta receita dá mais ou menos 450 gramas.