Hambúrguer de abobrinha

Hambúrguer vegetariano crocante de abobrinha, ideal para uma refeição leve e nutritiva.O Hambúrguer de Abobrinha é um prato delicioso e originais que combina a textoura crua da abobrinha com a doçura do maionese e a frescura da salsinha. Com apenas alguns ingredientes simples, você consegue criar um prato que é perfeito para um lanche rápido ou uma ceia leve. A receita é fácil de seguir e pode ser preparada em apenas alguns minutos, tornando-a perfeita para os dias mais ocupados. Com o saborrico de uma panqueca, o Hambúrguer de Abobrinha é um prato que surpreenderá os seus convidados e os fará voltar a pedir mais.

1
Ponha em uma tigela a abobrinha, o alho amassado, a maionese,
2
o sal e a salsinha
3
Misture bem e junte a farinha aos poucos
4
Se necessário, acrescente um pouco mais de farinha para dar a liga
5
Mexa bem e modele os hambúrgueres com o auxílio de uma concha
6
Ele deve ficar como uma panqueca
7
Unte uma frigideira antiaderente com o óleo e grelhe os hambúrgueres dos dois lados, até dourar
8
Sirva ainda quente.