12 jilós
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
100 g de carne moída
3 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
Sal e pimenta a gosto
3 xícaras (chá) de molho de tomate
Salsa picada a gosto
12 jilós
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
100 g de carne moída
3 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
Sal e pimenta a gosto
3 xícaras (chá) de molho de tomate
Salsa picada a gosto
1Corte uma tampa dos jilós, retire a polpa e pique
Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola, o alho e refogue a carne
Acrescente o tomate, a polpa, o sal e a pimenta e refogue
Recheie os jilós
2 Aqueça o forno a 200ºC
Em um refratário ponha o molho e disponha os jilós
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno durante
20 minutos
Salpique a salsa e sirva em seguida.
