Mestre do Fogão
Lula recheada

Lula recheada

Lulas recheadas macias e crocantes em refratário, com sabor de manjericão e caldo de peixe.

  • 1

    2 xícaras de pão de fôrma esmigalhado

  • 2

    1/2 xícara de caldo de peixe

  • 3

    1/4 xícara de suco de limão

  • 4

    3 colheres (sopa) de manjericão picado

  • 5

    3 colheres (sopa) de azeite

  • 6

    8 lulas grandes, limpas, com os tentáculos (700 g)

  • 7

    6 gotas de molho de pimenta

  • 8

    4 dentes de alho picados

  • 9

    Sal a gosto

  • 10

    Para polvilhar

  • 11

    1 colher (sopa) de páprica doce

  • 12

    Acessório

  • 13

    Refratário de 19 x 30 cm

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