
2 xícaras de pão de fôrma esmigalhado
1/2 xícara de caldo de peixe
1/4 xícara de suco de limão
3 colheres (sopa) de manjericão picado
3 colheres (sopa) de azeite
8 lulas grandes, limpas, com os tentáculos (700 g)
6 gotas de molho de pimenta
4 dentes de alho picados
Sal a gosto
Para polvilhar
1 colher (sopa) de páprica doce
Acessório
Refratário de 19 x 30 cm
2 xícaras de pão de fôrma esmigalhado
1/2 xícara de caldo de peixe
1/4 xícara de suco de limão
3 colheres (sopa) de manjericão picado
3 colheres (sopa) de azeite
8 lulas grandes, limpas, com os tentáculos (700 g)
6 gotas de molho de pimenta
4 dentes de alho picados
Sal a gosto
Para polvilhar
1 colher (sopa) de páprica doce
Acessório
Refratário de 19 x 30 cm
Corte as abas das lulas e descarte
Pique os tentáculos e reserve
Abra as lulas ao meio pelo comprimento e apare as bordas formando um retângulo
Pique as aparas e reserve
Tempere os retângulos de lula com o suco de limão e reserve
Numa tigela média, misture bem os tentáculos e as aparas reservados, o pão, o manjericão, o alho, o azeite, o sal e o molho de pimenta
Distribua a mistura entre os retângulos de lula, enrole pelo lado maior e feche com palitos
Coloque no refratário, regue com o caldo de peixe e tampe
Cozinhe no microondas em potência média por 5 minutos ou até as lulas ficarem macias
Polvilhe com a páprica e sirva.