Maçã em calda

Maçãs cozidas em calda doce com limão e canela, servido gelado ou com sorvete.A receita de maçã em calda é um prato delicioso e simples para preparar. Com ingredientes frescos e naturais como maçãs, canela e limão, este prato é perfeito para uma refeição rápida ou uma ceia especial com amigos e familiares. A combinação das texturas macias da maçã e a doçura do açúcar e da canela cria um sabor único e apelativo que certamente satisfará o seu paladar. Você pode servir este prato em taças ou acompanhado de sorvete de creme, tornando-o ainda mais delicioso.

1
Lave as maçãs e corte-as em 4 partes
2
Retire a parte das sementes e corte em fatias de 0,5 cm de espessura, aproximadamente. Reserve
3
Misture a água e o açúcar numa panela
4
deixe levantar fervura, mexendo somente até que o açúcar dissolva
5
Junte a casca, o suco de limão e a canela
6
Deixe levantar fervura novamente e feva por 1 minuto
7
Acrescente as maçãs à calda fervente
8
Tampe e cozinhe sacudindo a panela de vez em quando por 3 a 5 minutos, até que as maçãs comecem a ficar macias
9
Retire do fogo
10
Deixe esfriar e leve à geladeira
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Sirva assim em taças ou com sorvete de creme
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Dá 4 porções.