150 g de macarrão tipo gravatinha
2 pimentões vermelhos sem pele e sem sementes cortados em tiras finas
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
150 g de macarrão tipo gravatinha
2 pimentões vermelhos sem pele e sem sementes cortados em tiras finas
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cozinhe o macarrão, escorra e reserve
Coloque numa frigideira grande o pimentão, o alho e o azeite
Leve ao fogo baixo e cozinhe mexendo por uns 4 minutos até o alho começar a dourar
Junte o macarrão e mexa bem
Tempere com sal e pimenta
Sirva quente como primeiro prato
Dá 4 porções.
