Mandioca assada

Mandioca assada

Mandioca cozida e assada com queijo e salsinha, uma versão crocante e sabrosa do ingrediente principal.A mandioca assada é um prato simples e delicioso feito com mandioca, sal, queijo parmesão e salsinha. É perfeito como um jantar rápido e fácil ou como um lanche para qualquer momento do dia. O sabor da mandioca cozida se mistura com o sabor do queijo e da salsinha, criando um prato muito saboroso e satisfatório.

1
500 g de mandioca sem casca
2
1 colher (chá) de sal
3
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
5
Margarina para untar

Ingredientes

1
500 g de mandioca sem casca
2
1 colher (chá) de sal
3
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
4
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
5
Margarina para untar

Modo de Preparo

1
Corte a mandioca em pedaços e cozinhe na panela de pressão com a água e o sal até que fique macia
2
Escorra a água, coloque a mandioca em uma assadeira untada com margarina e leve ao forno preaquecido até dourar
3
Retire do forno e, em seguida, passe os pedaços no queijo ralado misturado com a salsinha.

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