Massa de batata para torta

Massa de batata para torta: fácil e tradicional, para um sabor agridoce.A massa de batata para torta é um prato delicioso e saboroso. Com a combinação perfeita de ingredientes como batata cozida, manteiga, ovo, açúcar e farinha de trigo, essa receita leva você a uma jornada culinária rica e satisfatória. A textura suave da massa misturada com a casca de limão ralada adiciona um toque especial ao prato, tornando-o perfeito para ser servido em qualquer ocasião, seja em um jantar familiar ou em uma reunião de amigos.

1
Derreta a manteiga ou margarina
2
Deixe esfriar um pouco e bata com ovo e o açúcar
3
Passe a batata descascada pelo espremedor
4
Acrescente à mistura anterior alternadamente com a farinha misturada com o fermento
5
Junte a casca de limão ralada
6
Amasse rapidamente
7
Leve à geladeira por 30 minutos
8
Abra em 4 rodelas sobre o fundo de fôrmas de abrir de 22 cm de diâmetro untada e leve ao forno preaquecido moderado (180°) e asse até que dourem
9
Recheie a gosto.