Mini-omelete flambada

Mini omeletes enroladas com geléia de damasco e flambadas, perfeitas para surpreender convidados.Nesta receita de mini-omelete flambada, você aprenderá a preparar um prato delicioso e visualmente atraente, perfeito para servir em reuniões ou eventos sociais. Com apenas 6 ovos como ingrediente principal, você pode criar 9 deliciosas omeletes. Para começar, bata os ovos com o leite, açúcar e sal em um bowl para criar a mistura. Derreta a manteiga em uma frigideira, acrescente a mistura de ovo e cozinhe de um lado e do outro. Deixe esfriar e repita o processo até terminar a mistura. Em seguida, misture a geléia de damasco com o creme de leite e espalhe sobre as omeletes. Enrole as omeletes e molhe com suco de laranja, polvilhe com casca e açúcar. Por fim, aqueça o rum e a cachaça, despeje sobre as omeletes e acenda para flambar. É isso! É hora de desfrutar de seus mini-omeletes flambadas.