Mestre do Fogão
Misoshiro

Misoshiro

Sopa de miso com tofu e katsuobushi, perfeita para aquecer e nutrir em qualquer ocasião.

  • 1

    2 litros de água

  • 2

    4 pedaços de ketsuobushi (peixe bonito, seco)

  • 3

    150 g de misso (pasta de soja fermentada)

  • 4

    quadradinhos de tofu (queijo de soja)

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