Mistura de frango

Receita de frango macio em pedaços temperado com sal e pimenta.Essa deliciosa mistura de frango é uma combinação perfeita de texturas e sabores. O frango cortado em pedaços e temperado com sal e pimenta-do-reino é o ponto de partida para um prato irresistível. A adição de óleo, salsinha, cebolas, alho e tomates cria um caldo rico e saboroso que lembra os sabores da culinária tradicional. O método de preparo é simples e fácil de seguir, tornando este prato uma opção perfeita para reuniões ou jantares com amigos e familiares.

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Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino
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Coloque o óleo em uma panela, arrume os pedaços de frango intercalados com a salsinha, as cebolas
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o alho e os tomates
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Tampe a panela e leve ao fogo; quando estiver bem quente, abaixe a temperatura e deixe cozinhar até que o frango esteja macio
5
Mexa de vez em quando
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Vai se criar um pouco de caldo
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Caso seque, acrescente um pouco de água
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Retire do fogo e desosse o frango
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Divida a carne entre vários vasilhames colocando 2 ou 3 xícaras em cada um, deixando um espaço vazio de 1 cm em cima
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Tampe e leve ao congelador
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Pode ser armazenado por até 3 meses e usado em várias combinações, com arroz, legumes, no estrogonofe ou em refogados.

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Pratos Principais

Mamão assado e recheado

Mamão verde recheado com carne moída e queijo, assado ao forno.

Aperitivos e Petiscos

Bolinho frito de presunto

Aperitivo crocante de presunto, perfeito para festas ou como acompanhamento de refeições.

Aperitivos e Petiscos

Casquinha de siri

Preparação de siri refogado com temperos ricos e cobertura cremosa, ideal para petiscar em festas.

Proteínas

Medalhão ao gengibre

Medalhão de contrafilé temperado com gengibre e pimenta, refogado em um molho cremoso.

Proteínas

Chester

Chester assado marinado com mel e vinho, acompanhado de farofa e bacon crocante.

Pratos Principais

Quiche Loraine

Torta salgada com massa crocante, recheada com bacon e ovos, perfeita para qualquer refeição.