
1 xícara de açúcar
1 colher (de sopa) de café instantâneo
1 xícara de água
2 xícaras de chocolate meio amargo picado
4 ovos
3 xícaras de creme de leite batido
1 xícara de açúcar
1 colher (de sopa) de café instantâneo
1 xícara de água
2 xícaras de chocolate meio amargo picado
4 ovos
3 xícaras de creme de leite batido
Derreta o açúcar e o café instantâneo na água, leve ao fogo e deixe levantar fervura
Cozinhe por 3 minutos
Coloque o chocolate picado no liquidificador e junte a calda de açúcar
Bata por 6 segundos
Junte os ovos e bata por mais 1 minuto
Retire do liquidificador e misture ao creme de leite batido
Coloque numa fôrma de abrir de 20 cm de diâmetro e leve ao congelador até ficar firme
Dá 6 porções.