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Molho de champanhe

Molho de champanhe

Molho saboroso à base de champanhe, ideal para acompanhar pratos de presunto e pato.

  • 1

    (para presuntos, língua e patos)

  • 2

    1 1/4 de xícara de champanha

  • 3

    1/4 de xícara de presunto cru magro, muito bem picado

  • 4

    1/4 de xícara de uva-passa de cor clara

  • 5

    2 colheres (de chá) de maisena

  • 6

    1 colher (de sopa) de água

  • 7

    1 colher (de sopa) de manteiga

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