3 colheres (de chá) de pimenta malagueta bem picada
2 colheres (de sopa) de catchup passado por um pano
3 cebolinhas verdes bem picadas
1/2 xícara de molho de soja
1 latinha de anchovas
4 xícaras de vinagre
1/2 colher (de chá) de cravo em pó
4 colheres (de chá) de pimenta do reino
1/2 colher (de sopa) de canela em pó
1/3 de xícara de açúcar
3 colheres (de chá) de pimenta malagueta bem picada
2 colheres (de sopa) de catchup passado por um pano
3 cebolinhas verdes bem picadas
1/2 xícara de molho de soja
1 latinha de anchovas
4 xícaras de vinagre
1/2 colher (de chá) de cravo em pó
4 colheres (de chá) de pimenta do reino
1/2 colher (de sopa) de canela em pó
1/3 de xícara de açúcar
Misture todos os ingredientes e passe por peneira ou liquidificador
Coloque num recipiente de vidro .Coloque numa panela com água fervente e aqueça muito bem, por 40 minutos, Coe e deixe descansar no vidro, tampando sem apertar, por 2 dias
Feche bem
Conserva-se por 2 meses fora da geladeira
Dá cerca de 5 xícaras.
