Coloque numa panela e misture muito bem: 1/2 xícara de vinagre de estragão, uma colher de sopa de molho inglês, uma cebola grande cortada em quadradinhos, 1 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo, 2 dentes de alho esmagado, suco e casca de 1 limão, 1/2 xícara de Catchup, 4 gotas de molho tabasco, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em pó, uma pitada de salva. Cozinhe em fogo forte até começar a ferver, em seguida reduza o fogo e deixe cozinhar lentamente durante 15 minutos. Conserve este molho quente enquanto estiver usando-o.
Coloque numa panela e misture muito bem: 1/2 xícara de vinagre de estragão, uma colher de sopa de molho inglês, uma cebola grande cortada em quadradinhos, 1 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo, 2 dentes de alho esmagado, suco e casca de 1 limão, 1/2 xícara de Catchup, 4 gotas de molho tabasco, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em pó, uma pitada de salva. Cozinhe em fogo forte até começar a ferver, em seguida reduza o fogo e deixe cozinhar lentamente durante 15 minutos. Conserve este molho quente enquanto estiver usando-o.
