Mestre do Fogão
Musse de camarão

Musse de camarão

Creme gelado de camarão, leve e refrescante, ideal para impressionar em ocasiões especiais.

  • 1

    1 xícara de caldo de galinha

  • 2

    1 xícara de leite

  • 3

    1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor

  • 4

    2 gemas

  • 5

    1/2 colher (de chá) de sal

  • 6

    1 colher (de chá) de mostarda

  • 7

    molho de pimenta a gosto

  • 8

    1 1/2 xícara de camarão refogado, bem temperado

  • 9

    1 colher (de sopa) de salsinha picada

  • 10

    1/4 de xícara de maionese

  • 11

    1/3 de xícara de creme de leite batido

  • 12

    folhas de agrião

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