Ninho de laranja com galinha

Frango desfiado com maionese e laranja, servido em cascas de laranja como uma opção refrescante.Este delicioso Ninhô de Laranja com Galinha é um prato perfeito para uma reunião familiar ou um jantar romântico. O frango cozido e desfiado se mistura harmoniosamente com a suculenta maionese, o saboroso suco de laranja e as cascas finas da fruta. A combinação de texturas e sabores é simplesmente divina. Para preparar este prato, você precisará de 3 laranjas inteiras, 2 xícaras de galinha cozida e cortada bem fina, sem peles, 3/4 de xícara de maionese, suco e casca ralada de 1 laranja, sal, pimenta e salsinha. É um prato que combina a beleza da natureza com o gosto das comidas, tornando-o uma escolha perfeita para qualquer ocasião.

1
Refogue a galinha bem temperada com sal, pimenta, cebola, alho, tomates, cheiro verde, louro e vinho branco
2
Deixe corar bem e vá juntando água aos poucos, para cozinhar bem
3
Deixe esfriar e desfie a galinha, separando ossos e peles
4
Numa tigela misture a maionese, a galinha, o suco e a casca de laranja
5
Verifique o tempero
6
Corte as laranjas ao meio, retire uma fatia fina em cada extremidade pare que se apoiem bem no prato
7
Retire bem a polpa, deixando a casca branca e limpa
8
Encha com a mistura de galinha e decore com fatias de laranja e galhinhos de salsa
9
Leve à geladeira antes de servir

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