
1 ovo
4 cubos de queijo minas fresco
2 colheres (sopa) de cenoura ralada
1 colher (chá) de margarina light
Sal moderado
1 ovo
4 cubos de queijo minas fresco
2 colheres (sopa) de cenoura ralada
1 colher (chá) de margarina light
Sal moderado
Num prato fundo bata o ovo com um garfo
Quando espumar, junte o queijo e a cenoura
Em uma frigideira dissolva a margarina e despeje o ovo batido
Frite de um lado, depois do outro, e sirva a seguir.