
4 ovos grandes
Sal a gosto
1/4 de xícara (chá) de creme de leite sem soro
6 fatias de mussarela
4 fatias de presunto magro
Para untar
Óleo
4 ovos grandes
Sal a gosto
1/4 de xícara (chá) de creme de leite sem soro
6 fatias de mussarela
4 fatias de presunto magro
Para untar
Óleo
1
Bata os ovos na batedeira com sal
Junte o creme de leite e continue batendo por mais dois minutos
2
Unte uma frigideira antiaderente com o um pouco de óleo e aqueça bem
Ponha a mistura de ovos e incline um pouco a frigideira para espalhar por igual
Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por dois minutos
3
Vire a omele, distribua as fatias de mussarela e presunto
4
Dobre ao meio, tampe novamente a frigideira e deixe a mussarela se derreter
Sirva em seguida.