Ovo com tomate

Ovo com tomate

O prato combina ovos cremosos com tomate picado e cebola, perfeito para um café da manhã nutritivo.Nesse prato clássico, ovos frescos são cozidos em uma mistura saborosa de tomate, cebola, louro e manteiga. A combinação de texturas e sabores é simplesmente deliciosa! Ovos mexidos com tomates picados e temperados com sal e pimenta criam um prato fácil e rápido para uma refeição qualquer do dia. Para servir, basta colocar sobre torradas quentes e desfrutar da delícia.

1
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
2
1 colher (de sopa) de cebola picada
3
1 xícara de tomate descascado, aferventado e picado
4
1 folha de louro pequena
5
1 colher (de chá) de sal
6
pimenta a gosto
7
3 ovos

Ingredientes

1
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
2
1 colher (de sopa) de cebola picada
3
1 xícara de tomate descascado, aferventado e picado
4
1 folha de louro pequena
5
1 colher (de chá) de sal
6
pimenta a gosto
7
3 ovos

Modo de Preparo

1
Derreta a manteiga ou margarina, junte a cebola e frite por alguns minutos; junte os tomates, a folha de louro
2
o sal e a pimenta
3
Quando estiver quente, junte os ovos
4
Cozinhe mexendo com um garfo até que os ovos estejam cozidos
5
Sirva sobre torradas.

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