
6 ovos grandes cozidos duros
1 colher (de sopa) de manteiga
2 colheres (de sopa) de dill picado (ou salsinha)
1 pitada de sal
pimenta a gosto
6 ovos grandes cozidos duros
1 colher (de sopa) de manteiga
2 colheres (de sopa) de dill picado (ou salsinha)
1 pitada de sal
pimenta a gosto
Corte os ovos sem descascar, ao meio
Se houver, retire pedacinhos da casca
Com uma colherzinha retire cuidadosamente as gemas e as claras, tentando não quebrar as cascas
Coloque os ovos numa vasilha e amasse com um garfo
Junte a manteiga, o dill ou salsinha e misture bem
Coloque o recheio nas cascas e leve para grelhar durante 5 a 10 minutos, observando cuidadosamente para não queimar
Sirva quente ou frio
Se desejar um recheio mais úmido, aumente a manteiga pare 2 colheres (de sopa).