
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 xícara de milho verde ou 1 lata de milho verde escorrido
sal a gosto
4 ovos ligeiramente batidos
1 colher (de sopa) de salsinha picada
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 cebola picada
1 xícara de milho verde ou 1 lata de milho verde escorrido
sal a gosto
4 ovos ligeiramente batidos
1 colher (de sopa) de salsinha picada
Aqueça a manteiga numa frigideira
Junte a cebola e frite até começar a dourar
Acrescente o milho e tempere com sal a gosto
Acrescente os ovos e cozinhe mexendo até que estejam firmes, mas não secos
Salpique com salsinha picada e sirva imediatamente
Dá 4 porções.