Ovo recheado com anchova (Com anchovas)

Claras de ovo recheadas com gemas, maionese e finalizadas com anchovas e salsinha.Este clássico prato italiano apresenta um contraste surpreendente entre a doçura dos ovos recheados e a salinidade das anchovas. A mistura de gemas com maionese cria uma textura cremosa, enquanto as salsinhas picadas acrescentam um toque fresco ao prato. É possível servir em uma reunião familiar ou como um aperitivo para um jantar elegante.

1
Misture a massa de gemas com 1 1/2 colher (de sopa) de maionese. Encha as metades de claras com a mistura e enfeite cada uma com um rolinho de anchova e salsinha picada bem fina.

1
Misture a massa de gemas com 1 1/2 colher (de sopa) de maionese. Encha as metades de claras com a mistura e enfeite cada uma com um rolinho de anchova e salsinha picada bem fina.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Pratos Principais

Sopa de ervilha com linguiça

Sopa cremosa de ervilha com linguiça crocante e cubinhos de pão, ideal para aquecer o dia.

Pratos Principais

Feijão-tropeiro

Feijão-tropeiro cremoso e saboroso, feito com farinha de mandioca e temperos mineiros.

Pratos Principais

Cuscuz de assadeira

Cuscuz de assadeira com recheio de legumes, salsicha e palmito, perfeito para um almoço rápido e saboroso

Pratos Principais

Recheio de presunto para canapê

Recheio cremoso de presunto para canapê, perfeito para servir em festas e aperitivos especiais.

Pratos Principais

Moussaka à moda búlgara

Moussaka de berinjela, carne moída e tomate, preparada em camadas e finalizada com cobertura de iogurte.

Pratos Principais

Empadão de cação

Massa crocante recheada com cação e vegetais, perfeita para um almoço ou jantar especial.