3 xícaras de polvilho doce (330 g)
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
300 g de queijo-de-minas meia cura cortado em pedaços pequenos
3 ovos
Sal a gosto
Acessórios
20 forminhas de 3,5 cm de altura e 6,5 cm de diâmetro.
3 xícaras de polvilho doce (330 g)
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
300 g de queijo-de-minas meia cura cortado em pedaços pequenos
3 ovos
Sal a gosto
Acessórios
20 forminhas de 3,5 cm de altura e 6,5 cm de diâmetro.
Unte as forminhas com manteiga. Reserve
Aqueça o forno em temperatura média
No liquidificador, bata o leite com o óleo, os ovos, o polvilho e sal até obter uma mistura homogênea
Junte o queijo e bata novamente, só para misturar
Despeje nas forminhas e asse por 30 minutos ou até começar a dourar
Retire do forno, desenforme e sirva.
