
2 xícara de polvilho
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1ovo
500 gramas de queijo-de-minas fresco picado
2 xícara de polvilho
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1ovo
500 gramas de queijo-de-minas fresco picado
Bata todos os ingredientes (menos o queijo) no liquidificador
Coloque
a mistura em forminhas de empada, que não precisam ser untadas
Disponha os pedaços de queijo por cima e asse em forno quente, preaquecido, até começar a dourar.