9 1/3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícara de leite morno
3 colheres (sopa) de fermento biológico instantâneo ou 2 tabletes do fresco
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 colheres (chá) de sal
3 ovos
Para pincelar
2 gemas
9 1/3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícara de leite morno
3 colheres (sopa) de fermento biológico instantâneo ou 2 tabletes do fresco
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 colheres (chá) de sal
3 ovos
Para pincelar
2 gemas
1
Desmanche o fermento em meia xícara de leite morno, tampe e deixe crescer até espumar
Faça um monte com a farinha e deixe um buraco no meio
Adicione os ovos, a mistura de fermento, o óleo, o sal e o açúcar e mexa com as mãos
Aos poucos, adicione o leite restante e amasse bem
2
Faça bichinhos com a massa e deixe descansar por 45 minutos
3
Peça a um adulto para acender o forno em temperatura média
Bata as gemas, pincele os pães e leve-os ao forno até dourarem.
